產(chǎn)品名稱:Solarbio MRS Agar MRS瓊脂
產(chǎn)品型號:M8830-250
產(chǎn)品特點:用途:用于食品中乳酸菌總數(shù)測定
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配方:(g/L) | |
蛋白胨 牛肉浸粉 酵母浸粉 葡萄糖 磷酸氫二鉀 檸檬酸氫二銨 乙酸鈉 硫酸鎂 硫酸錳 瓊脂 吐溫80 pH值6.5±0.2 | 10.0 8.0 4.0 20.0 2.0 2.0 5.0 0.2 0.04 14.0 1.0 25℃ |
原理: | |
蛋白胨、牛肉浸粉、酵母浸粉提供氮源、維生素、生長因子;葡萄糖為可發(fā)酵糖類;磷酸氫二鉀為酸堿緩沖劑;檸檬酸氫二銨、硫酸鎂、硫酸錳、吐溫-80和乙酸鈉為培養(yǎng)各種乳酸菌提供生長因子,其成分還能抑制某些雜菌;瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。 | |
用法: | |
稱取本品66.2g,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,121℃高壓滅菌15分鐘備用。 |
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